en route pour les 8000

Blog de colportage :Colportage le blog des 6 vallées de l'oisans, en route pour les 8000

7006 visiteurs au compteur de Colmportage. -  Simple encouragement à poursuivre ce monologue public. Je regrette toujours la perte de mes amis blogeuurs du début qui  voulaient voir Colportage s'inscrire dans un mouvement remontées mecaniques/vie communale... La porte leur est toujours ouverte.  Je regrette l'echec de faire de ce blog un  oeil sur les acvtivités associatives de l'Oisans,  le départ de notre ami la marmotte, ne'est pas remplacée par le travail de  Oisans Tourisme, .... Son document été 2012, sorte de catalogue sur papier glacé, confié à l'expertise de Links ne fait rien pour la convivialité et le rapprochement des vieux montagnards obstinés de l'Oisans.... Peut etre un espoir avec la route des savoirs faire....   En route vers les 8000 sans chercher le scoop, le buzz, mais disponible pour faire circuler l'information proche.:  - Un merci quand même à la maison des Alpages de Besse pour sa confiance, à Sel, au mouvement des chorales qui a fêté dignement la journée de la femme et ne peut en rester la, aux marcheurs de l'oisans que je découvre , à la fête des musées, des foins, des maires, des orgues, des  regards sur.... mes excuses à ceux dont j'ai appris le départ tard ...... pour un dernier voyage en auto stop ? 

pierre olivier

 

 

 

vendredi 18 mai 2012 10:24 , dans L'édito du dimanche


recette des farcis de mont de lans

 
Recettes - Recettes salées

- 800 g. à 1 kg. de pain rassis
- 1 kg. de poitrine salée (ou “crosse ” de jambon cru)
- 1 saucisson à cuire (600 à 800 g)
- 50 g. de beurre
- 100 g. de gros oignons
- 500 g. de poireaux
- 100 g. de farine
- 1 kg. de pommes de terre
- Sel, poivre.


Mettre à cuire la poitrine salée et le saucisson séparément à l'eau

Emincer oignons et blancs de poireaux (réserver le vert pour un autre usage), faire suer au beurre.

Mouiller avec 2 litres environ de cuisson de viande de porc, saler, poivrer, laisser cuire doucement 30 minutes.

Jeter cette préparation sur le pain rassis coupé en dés.

Laisser le pain s'imbiber.

Former des boules de la grosseur d'un oeuf, les passer dans la farine.

Mettre délicatement ces boulettes dans le reste de cuisson de la poitrine salée ou du saucisson, laisser cuire doucement une dizaine de minutes.

Cuire à part les pommes de terre nature.

Servir 2 à 3 boulettes par personne avec un morceau de poitrine salée, le saucisson coupé en rondelles et quelques pommes de terre.

jeudi 17 mai 2012 09:37 , dans Quoi de neuf en Oisans ?


defi des 3 villards

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jeudi 17 mai 2012 09:31 , dans Quoi de neuf en Oisans ?


refuge de l"alpe du pin

Le refuge de l'Alpe du Pin à pas contés


 

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Situé sur la commune de Saint-Christophe-en-Oisans, dans le massif des Ecrins, le refuge de l'Alpe du Pin est accessible à tous en 1h30 depuis le hameau des Granges. Sa gardienne, Sylvie Danjard accueille ses hôtes d'un soir ou de plusieurs jours, avec chaleur et enthousiasme. Fine fourchette, elle a aménagé un bar à soupes d'altitude qu'elle mitonne à toute heure, concocte des pâtisseries maison, des salades gourmandes et de délicieuses omelettes aux herbes de montagne ! De quoi rassasier les estomacs après une bonne journée de marche alentours. Pour agrémenter la montée jusqu'au refuge, avec l'Association les Jarrets d'Acier, qui gère le refuge, elle a imaginé deux contes, illustrés et animés par les classes uniques de Venosc et du Freynet-en-Oisans. "A la fin du premier conte, les randonneurs sont déjà à la moitié du parcours", précise Sylvie. Idéal pour les plus jeunes qui rechignent parfois à marcher. Là, captivés par le récit, ils progressent sans en avoir l'air ! Pendant la saison d'été, le refuge multiplie aussi les animations in situ, tous les mercredis et certains jeudi : A la rencontre du Dahu, démonstration et atelier de cerf-volants, astronomie, atelier origami, stages massages... Finis les refuges rustiques et désuets. Aujourd'hui, sans pour autant être des hôtels, ces hébergements d'altitude sont plus confortables et surtout ils constituent de plus en plus un objectif de randonnée à eux seuls pour une clientèle familiale, pas forcément montagnarde, qui vient vivre une expérience unique et partager une ambiance conviviale. Le programme des animations de l'été 2012 : www.refugealpedupin.com rubrique événements.

mardi 15 mai 2012 19:26 , dans Quoi de neuf en Oisans ?


Maison des alpages de Besse en Fête

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Musées en fête

Edition 2012 - Agenda des manifestation
 
Musées en fête
/Maison départementale des Alpages
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Type : Evénement
Commune : Besse en Oisans

>La Maison propose une approche ludique de la vie en alpage dans une exposition interactive au cœur de laquelle on rencontre les bergers, les troupeaux, les chiens, et la transhumance d'hier et de demain.

>Expositions temporaires
Dessine-moi un alpage

Comment le berger voit-il sa montagne et quel usage fait-il de cet espace ? (Réseau des Maisons du Pastoralisme)
Un itinéraire photographique de l'Oisans au Sénégal
Regard croisé sur les paysages et activités des hommes entre Sénégal et Oisans. Alain Pellorce
Samedi 19 mai à 14h, présentation des nouvelles expositions
Dimanche 20 mai à 14h,
visite guidée

>« Histoire de bergers, Pastoralisme d'hier et d'aujourd'hui »
Conférence Débat par Yves RAFFIN
Samedi 19 mai à 15h30

>Dégustation des fromages et collations
Samedi 19 mai à 18h

>Lecture du paysage
Sur la terrasse du Musée, présentation du grand paysage de Besse, , architecture, histoire locale.
Dimanche 16 mai à 15h

>« Pastoralisme et Grands Espaces »
Projection de film pastoral, en relais du festival du film
Dimanche 20 mai La transhumance des zébus à 16h
Les cow-boys du ciel à 16h30
La montagne et le loup à 17h
Samkat, sur les traces d'un pasteur urbain
à 17h45


Tarifs : Adulte : 3€, Enfant jusqu'à 16 ans gratuit

Informations complémentaires:
Accès : depuis Grenoble RD1091 Bourg d'Oisans, barrage du Chambon puis D25.

 

 

 

 
 
 
 
 
 colportage est en sourdine, le temps de digerer des changements de situation,
mais l'oisans est toujours aussi beau !
bonnes randos/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

dimanche 13 mai 2012 17:30 , dans Quoi de neuf en Oisans ?


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